官網
山東甄選集團緻力于:小吃技術培訓、燒烤培訓、鹵味培訓、早餐培訓、餐飲培訓等,多年來從事(shì)餐飲小吃培訓行業!
您現在的位置:主頁 > 公司新聞 > 燒烤炭如何點燃?燒烤炭如何點燃沒(méi)有酒精塊

燒烤炭如何點燃?燒烤炭如何點燃沒(méi)有酒精塊

來源:山東甄選集團       編輯:管理員       時間:2024-04-30

大家好(hǎo),燒烤炭如何點燃相信很多的網友都(dōu)不是很明白,包括燒烤炭如何點燃沒(méi)有酒精塊也是一樣(yàng),不過(guò)沒(méi)有關系,接下來就來爲大家分享關于燒烤炭如何點燃和燒烤炭如何點燃沒(méi)有酒精塊的一些知識點,大家可以關注收藏,免得下次來找不到哦,下面(miàn)我們開(kāi)始吧!

燒烤,想要做的好(hǎo)吃有味道(dào),離不開(kāi)一個火字,火從哪來?從木來!木就是我們燒烤用到的木炭,木炭中的白炭多用于燒烤!因爲白炭燃燒時間長(cháng),不冒煙,無污染,比重大!所以今天,就和大家分享一下,燒烤的白炭怎麼(me)用到極緻?

首先,如何選擇好(hǎo)的白炭呢?

1、開(kāi)篇我們講到白炭的比重大,所以,體積相同的木炭,越重的木炭質量越好(hǎo),越紮實耐燒!

2、看光澤,白炭的橫斷面(miàn)有光澤的,燃燒煙氣少,火力穩定!

燒烤的白炭用什麼(me)點最快?

1、市面(miàn)上的固體燃料塊,攜帶方便,安全,價格也便宜實惠,某寶有很多!液體酒精和汽油,有的朋友認爲這(zhè)些易燃,點燃的應該也很快,但是相對(duì)的,不方便攜帶,不安全還(hái)很貴!不建議使用!

2、松木塊或其它幹松的木塊,不花錢,點燃的效果也不錯!

燒烤不建議用這(zhè)些點火!

1、液體酒精和汽油,有的朋友認爲這(zhè)些易燃,點燃的應該也很快,但是相對(duì)的,不方便攜帶,不安全還(hái)很貴!不建議使用!

2、報紙也是不可以!雖然報紙易燃,但是報紙燃燒非常髒,做燒烤的話就非常不合适!

3、等同于報紙的缺點,人工合成(chéng)的膠合闆等也是不可以使用的!還(hái)沒(méi)吃肉就先中毒了!滿滿的都(dōu)是化學(xué)材料!

4、引火木炭,體積大,非常容易點著(zhe)火,但是并不推薦,主要是價格實在是太高了!用點好(hǎo)燒的木頭就能(néng)代替!

點燃的步驟和方法

把小木塊或者竹簽子劈成(chéng)小塊,保留空隙疊放起(qǐ)來,從下點燃,然後(hòu)放進(jìn)白炭進(jìn)去,扇風就可以啦!

燒烤也算是傳承多年了,想了解更多關于燒烤知識的朋友記得關注我哦~

好(hǎo)了,文章到此結束,希望可以幫助到大家。


更多項目

更多學(xué)習項目

更多>

最新資訊

在線報名

189-6307-3931

免費領取學(xué)習資料

留言立即發(fā)送到您的手機上