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水煮玉米棒一般要煮多長(cháng)時間??水煮玉米棒怎麼(me)做好(hǎo)吃

來源:山東甄選集團       編輯:管理員       時間:2024-04-25

大家好(hǎo),今天來爲大家分享水煮玉米棒一般要煮多長(cháng)時間?的一些知識點,和水煮玉米棒怎麼(me)做好(hǎo)吃的問題解析,大家要是都(dōu)明白,那麼(me)可以忽略,如果不太清楚的話可以看看本篇文章,相信很大概率可以解決您的問題,接下來我們就一起(qǐ)來看看吧!

在生活中不少的女性朋友周末都(dōu)是買點玉米回來煮著(zhe)吃,要麼(me)水煮要麼(me)就是做湯。但是多數人對(duì)于玉米需要煮多久存在不少疑問,自己明明煮的時間不長(cháng),但吃起(qǐ)來就是有點幹癟癟的,煮的時間短又害怕不熟。那今天就詳細介紹玉米應該煮多長(cháng)的時間呢?

一、玉米需要煮多少時間呢?

1、甜玉米煮多久

甜玉米又稱爲水果玉米,如果是甜玉米通常水沸騰後(hòu),煮10-15分鍾就足夠了,比較嫩的用指甲能(néng)掐出水來的煮10分鍾左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超過(guò)20分鍾,否則玉米的口感會下降,高壓鍋則煮個5-8鍾就夠了。甜玉米指的是在自然突變的甜玉米品種(zhǒng)的基礎上,通過(guò)傳統育種(zhǒng)技術—選育自交系、組配雜交種(zhǒng)的辦法培育出的新的甜玉米品種(zhǒng),和轉基因技術沒(méi)關系。

2、白色糯玉米煮多久

糯玉米相對(duì)來說要難熟一點,如果半生不熟的很不糯,沒(méi)有嚼勁,口感會大打折扣。所以白色的糯玉米要煮長(cháng)一點,通常水沸後(hòu)要煮20分鍾以上。如果是高壓鍋蒸的,上汽後(hòu)還(hái)要蒸10分鍾。這(zhè)種(zhǒng)玉米煮久一點也沒(méi)什麼(me)影響,隻要不幹鍋就沒(méi)事(shì)。

3、黃玉米煮多久

黃玉米是最難煮的,普通的鍋一般至少要煮半小時,比較老的黃玉米煮的時間可能(néng)要更久一點。如果是高壓鍋,上汽後(hòu)也還(hái)需要蒸15分鍾。如果是老玉米的話,需要煮的時間還(hái)要久一些,因爲不容易熟透,所以需要長(cháng)期蒸煮,這(zhè)樣(yàng)老玉米醇香的味道(dào)才會散發(fā)出來。

二、玉米怎麼(me)煮更好(hǎo)吃

在生活想要玉米口感更好(hǎo)煮玉米的時候最好(hǎo)是帶皮、帶玉米須煮。將(jiāng)外層較厚的玉米皮剝掉,留下裡(lǐ)面(miàn)較幹淨的2-3層皮,洗洗幹淨後(hòu),直接帶皮煮玉米。還(hái)有煮玉米的時候還(hái)可以加小半杯鮮牛奶,這(zhè)樣(yàng)玉米味道(dào)會更香濃。煮好(hǎo)的玉米最好(hǎo)是立即瀝幹水分,長(cháng)久的泡在水裡(lǐ),玉米的味道(dào)和營養都(dōu)會流失。


OK,本文到此結束,希望對(duì)大家有所幫助。


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