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山東省實驗中學(xué)東校開(kāi)設真誠烹饪工作室,旨在進(jìn)一步充分發(fā)揮名師工作室的示範引領作用,爲推動教育均衡發(fā)展助力,食育教育勞動實踐相結合走進(jìn)校園。
校本勞動課教師李林老師和專業的面(miàn)點師傅給學(xué)生們授課。孩子們認真學(xué)習,親自下廚操作,真正做到健康安全營養。
在李林老師的組織下,活動有序開(kāi)展。真誠餐飲工作室向(xiàng)參與的學(xué)生展示了所用工具與食材,介紹了本次活動内容爲水餃與披薩等,同學(xué)們對(duì)此表現出十足的熱情。
活動伊始,同學(xué)們專心觀看工作室老師和面(miàn)、擀餃子皮、調餡、制作披薩等,在老師的指導下,包餃子、細心地切好(hǎo)披薩,擠上沙拉醬,搭配自己喜歡的食材。
在愉快的氛圍中,同學(xué)之間相互幫助,工作室老師耐心指導,同學(xué)們拿著(zhe)親手制作的一個個美味披薩,大快朵頤,露出開(kāi)心的笑容……
此次烹饪活動,既提高了工作室教師的專業技能(néng),也爲省實驗中學(xué)的孩子們送去了技能(néng)和歡樂。在之後(hòu)的工作中,學(xué)校將(jiāng)繼續開(kāi)展烹饪活動,發(fā)揮名師的示範、引領、輻射作用。
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